Kuskus s kuřecím masem
Ingredience:
- 300 ml kuskusu
- 200g kuřecího masa (prsa,stehno...)
- houby
- cibule
- česnek, sůl, pepř
Postup:
Suchý kuskus promícháme se lžící oleje a zalijeme vroucí vodou v poměru 1:2 a přiklopíme.
Po cca 10 minutách je kuskus připraven.
Na pánvi osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, pórek, česnek a houby dle chuti.
Hotovou směs promícháme s kuskusem a dochutíme solí, pepřem a případně přídáme feferonku.
Můžeme dozdobit červenou paprikou a petrželkou.
